Super Wine采购交易会,遍览12000平米的具竞争力的优质葡萄酒及烈酒产品

全球葡萄酒中国鉴评体系品鉴将是本次展会的一大亮点,将有来自全球各地的葡萄酒大师、专业人士,以严格的标准,公平的评比机制在展会现场对来自全球各地的葡萄酒进行品鉴,打造国际优质葡萄酒的交流平台,寻找属于中国消费者口味的世界优质葡萄酒,推动葡萄酒文化在中国的发展。活动将向业内人士以及社会各界传递最新、最全的行业资讯。

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新闻资讯

国际OIV最新发布:2018年世界葡萄酒产量全新数据

国际葡萄与葡萄酒组织(简称OIV)近日发布全球葡萄酒产业统计数据,从数据上来看,意大利以48.5亿升的产量继续占据全球最大葡萄酒生产国的宝座,紧随其后的是法国,产量为46.4亿升,第三是西班牙,产量为40.9亿升。

SuperWine酒展活动:法国尼姆产区大师班——泉水精灵的独特风土

尼姆区(Costières de Nîmes)曾属于朗格多克的一部分,直到1998年正式成为南罗纳河的一个法定产区。它是罗纳河谷最南部的法定产区。

SuperWine酒展活动:主流红/白葡萄品种品鉴区分

葡萄品种是成就一支好酒不可或缺的一部分,目前世界上有超过6000种可以酿酒的葡萄品种,但世界主流葡萄品种只有50余种。

展商推荐:纪州莺屋&纪州柑々屋精彩亮相SuperWine酒展

和歌山县森林茂密,木材资源丰富,拥有发达的杉、柏等林业以及果树、蔬菜、花卉栽培业,不仅青梅、柿、八朔柑的产量居全日本首位,还是日本第一大柑橘产地之一。

SuperWine酒展活动:中国八大菜系的餐酒搭配

中国菜从流派上就可以分为八大菜系即川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。餐酒搭配是门学问,有人主张尊重经典搭配法则,有人愿意根据自己的味蕾创新搭配。


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