威士忌(Whisky、Whiskey)，是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成的烈性蒸馏酒。而且 …

继续阅读“全球十大威士忌品牌排行榜，你知道几个？”

摘要：葡萄酒的发展历程和人类历史一样，总少不了一些美丽的意外，德国著名的迟摘雷司令白葡萄酒就是其中一个代表。和 …

继续阅读“迟摘雷司令——一个美丽的意外”

名字是人一生的符号，每次听到一些特别的名字， 我们都会一（si）本（bu）正（yao）经（lian）地去八卦： …

继续阅读“波尔多名庄的名字里，竟然藏着这么多故事！”

如果要是问该如何品鉴一杯葡萄酒，想必很多朋友都知道：先“望”，后“闻”，再“品”。 但是大家别忘了，在Supe …

继续阅读“葡萄酒VS烈酒：品鉴有何不同？”

白兰地（Brandy）是世界八大烈酒之一，它最早出现于12世纪，并且在14世纪就已非常流行，目前酿造白兰地的国 …

继续阅读“揭开白兰地的神秘面纱”

葡萄酒专业人士在品鉴一款红葡萄酒时会用专业的词汇将其口感清晰的描述出来，其中有 60% 以上的口感词语跟酚类物 …

继续阅读“描述红葡萄酒口感的专业词汇”