来源:中国酒业协会 日期:2019 年 7 月 31 日

近日,中国酒业协会官网发布了“关于批准发布T/CBJ4101-2019《酿酒葡萄》和T/CBJ4102-2019《橡木桶》团体标准的通告”,据介绍该标准自2019年10月1日起实施。

为规范统一我国酿酒葡萄的技术指标和检验规范,明确酿酒葡萄质量评价标准,提高酿酒葡萄栽培技术水平,为酿酒葡萄收购加工提供原料质量评价依据;以及规范橡木桶产品的技术指标和检验规范,明确橡木桶的产品质量评价标准,提高橡木桶的生产技术水平,促进我国葡萄酒产业的健康发展,根据《中国酒业协会团体标准管理办法(试行)》的规定,现批准T/CBJ4101-2019《酿酒葡萄》和T/CBJ4102-2019《橡木桶》团体标准,并予发布。

该标准自2019年10月1日起实施,由中国标准出版社出版,标准内容可在中国酒业协会网站(www.cada.cc)和全国团体标准信息平台(www.ttbz.org.cn)查询。

   特此通告。

中国酒业协会团体标准审查委员会

2019年7月25日

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